* immagine a puro scopo illustrativo

Tagliata di manzo con insalata greca e salsa tzatziki

La tagliata di manzo è un piatto saporito, completo e leggero. La serviamo con un'insalata greca, per un tocco mediterraneo, fresco e alternativo. Completo di tzatziki è un piatto veloce e leggero, perfetto per le giornate con poco tempo a disposizione.

Cosa ti spediamo per 2 persone

Pomodoro ramato
Pomodoro ramato
Cipolla rossa di Tropea
Cipolla rossa di Tropea
Yogurt bianco
Yogurt bianco
Olive nere
Olive nere
Tagliata bio di scottona
Tagliata bio di scottona
Cetriolo
Cetriolo
Aglio
Aglio

Cosa avere in dispensa

- sale

Preparazione

1
Preparare l'insalata greca con pomodori tagliati a spicchi, cetriolo tagliato a rondelle, cipolla rossa tagliata a striscioline sottili e olive Kalamata.

2
preparare la salsa tzatziki: tagliare a cubetti mezzo cetriolo, tritare finemente l'aglio e aggiungere entrambi allo yogurt greco. Salare a piacere.

3
Cuocere le tagliate: riscaldare molto bene una piastra a griglie (o una padella antiaderente) e cuocere la carne a seconda del proprio grado di cottura preferito.

4
quando è pronta "tagliarla" salare e pepare a piacere.

5
Servire la tagliata su in piatto con l'insalata greca e la salsa tzatziki a parte.


Origini, categorie, marchi di identificazione sanitari, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: riportati su ciascun prodotto all’interno del box Quomi.


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