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Springburger

Springburger

  • Prodotti freschi a casa tua in 24h
  • Qualità italiana e Presìdi Slow Food
  • Segui le istruzioni e rilassati

Springburger, un hamburger primaverile profumato con la maggiorana e accompagnato da verdure e formaggio filante.

L'hamburger, un piatto dalle infinite possibilità e varianti. Basta seguire le stagioni e la fantasia e usare ingredienti buoni come quelli che scegliamo noi per voi! Come per questo springburger, delizioso per iniziare la primavera, insaporito con la fontina, reso croccante dalle zucchine grigliate e dal pomodoro verde, gustoso e completo con i panini freschi di Davide Longoni. Uno spettaccolo di hamburger!

Carne di manzo magra macinata Carne di manzo magra macinata
Fontal Fontal
Maggiorana Maggiorana
Panino per hamburger Panino per hamburger
Zucchina Zucchina
Pomodoro verde Pomodoro verde

- sale

1. Condire la carne trita di manzo con sale e maggiorana e formare due hamburger 

2. Tagliare le zucchine a fettine e grigliarle; tagliare a fettine anche il pomodoro

3. Cuocere l'hamburger su piastra o in padella antiaderente 

4. Montare il panino con l'hamburger, le zucchine grigliate, la fontina, il pomodoro

5. Passarlo in forno caldo 180°C per 5 minuti, affinchè si sciolga la fontina, quindi servire

Quomi supporta la ​Fondazione Slow Food, associazione internazionale no profit impegnata a ridare il ​giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi ​territori e tradizioni locali



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