* immagine a puro scopo illustrativo

Scaloppine di maiale all'arancia con carote alla cannella

Le scaloppine di maiale all'arancia sono veloci e profumate, leggermente caramellate grazie agli zuccheri dell'arancia. I bastoncini di carota al forno ben oliati e salati, con un pizzico di cannella sono davvero gustosi: un consiglio, sistemali sulla teglia in modo ordinato, così che non si tocchino, diventeranno ancora più gustosi!

Cosa ti spediamo per 2 persone

Carota
Carota
Cannella in polvere
Cannella in polvere
Arancia
Arancia
Lonza di maiale a fette
Lonza di maiale a fette

Cosa avere in dispensa

- sale - pepe - farina bianca

Preparazione

1
Preriscaldare il forno a 210°. Pelare le carote e tagliarle a bastoncini, radunare i bastoncini in una ciotola e condirli con olio, sale e cannella. Mescolare bene.
2
Disporre le carote su una teglia ricoperta di carta forno spargendole bene su tutta la superficie. Informare per 30 minuti.
3
Infarinare le fettine di carne, riscaldare l'olio in una padella, quindi aggiungere le scaloppine e cuocere bene da entrambi i lati. Salare e pepare.
4
Spremere l'arancia e, a fiamma alta, versare il succo sulle scaloppine. Attendere che si rapprenda formando una salsina (circa 30 secondi).
5
Servire con le carote.

Origini, categorie, marchi di identificazione sanitari, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: riportati su ciascun prodotto all’interno del box Quomi.


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