* immagine a puro scopo illustrativo

Ravioli di verdure con crema di carote al cardamomo

vegetariana
La pasta ripiena lascia libero spazio alla fantasia di chi la crea ed è un pasto veloce e gustoso per chi la consuma! Abbiamo abbinato i ravioli di verdure con una crema di carote profumata al cardamomo, una spezia dall'aroma fresco e lievemente agrumato, che esalta il sapore dei ravioli. Buon appetito!

Cosa ti spediamo per 2 persone

Patata
Patata
Carota
Carota
Cardamomo in polvere
Cardamomo in polvere
Ravioli di verdure
Ravioli di verdure
Olio extravergine di oliva
Olio extravergine di oliva

Cosa avere in dispensa

- sale

Preparazione

1
Sbucciare le carote e le patate, tagliarle a pezzettoni e cuocerle in abbondante acqua salata finchè sono ben cotte 

2
Una volta cotte, frullatele con un pimer aggiungendo contemporaneamente cardamomo e olio, quindi regolare di sale

3
Cuocere i ravioli nella stessa acqua in cui sono state cotte le verdure

4
Condirli con un filo d'olio e servirli sulla crema di carote al cardamomo


Origini, categorie, marchi di identificazione sanitari, modalità di confezionamento, lotti e scadenze: riportati su ciascun prodotto all’interno del box Quomi.


Imballato per Quomi Srl
via A. Sangiorgio 12 - 20145 Milano
nello stabilimento di:
via Juan Manuel Fangio 11 – 20020 Lainate (MI)

Conservare a temperatura max +4°C