Loading...
Burger di pollo all'arancia e zenzero

Burger di pollo all'arancia e zenzero

  • Prodotti freschi a casa tua in 24h
  • Qualità italiana e Presìdi Slow Food
  • Segui le istruzioni e rilassati

La carne bianca, la salsina fatta in casa e il cavolo marinato rendono sano questo delizioso hamburger di pollo. 

La carne bianca, la salsina fatta in casa e il cavolo marinato rendono sano questo delizioso hamburger di pollo. 

Un burger di carne bianca, più leggero ma non meno gustoso di quello tradizionale di manzo, condito con una salsa dal sapore fresco, con note di arancia a zenzero. L'abbinamento è straordinario e il cavolo con il limone è perfetto con la carne delicata del pollo di questo hamburger!

Arancia Arancia
Carne macinata di pollo Carne macinata di pollo
Carota Carota
Cavolo cappuccio Cavolo cappuccio
Limone Limone
Panino per hamburger Panino per hamburger
Zenzero Zenzero

- sale

- frullatore 

1. Mettere a bollire dell'acqua. Nel frattempo, fare il ripieno del burger: tagliare il cavolo cappuccio a striscioline sottili e farlo marinare in una ciotola con olio sale e limone.

2. Lessare la carota. Farla raffreddare.

2. Frullarla con il succo di un'arancia e qualche pezzetto di zenzero sbucciato. Regolare di sale.

3. Piastrare gli hamburger di tacchino da entrambi i lati e fare il panino: mettere un po' di salsa sull'hamburger e infine il cavolo cappuccio marinato.

Quomi supporta la ​Fondazione Slow Food, associazione internazionale no profit impegnata a ridare il ​giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi ​territori e tradizioni locali



Molti dei nostri prodotti hanno il marchio BIO certificato: ogni giorno facciamo del nostro meglio per reperire prodotti di ​altissima qualità da produttori selezionati e ​responsabili, che promuovono la ​biodiversità dell’ambiente ed escludono l'utilizzo di prodotti di sintesi e di OGM

pix