Caseificio Idea Latte

Formaggi freschi artigianali

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Le materie prime del caseificio Idea Latte sono selezionate attentamente e provengono tutte da allevamenti attenti al benessere animale. Il latte è di altissima qualità e viene lavorato freschissimo.

La selezione di prodotti è contenuta e proprio per questo curatissima: nessun conservante e fermenti lattici sviluppati all’interno del caseificio. Pochissimi ingredienti si combinano per creare i diversi formaggi: latte, panna da latte del Parmigiano Reggiano, sale, caglio.

Il lavoro fatto con passione e rispetto per l’ambiente, per gli animali e per il consumatore crea un prodotto dal gusto incredibile. La crescenza di Parma, la robiola che si mangia a cucchiaiate, la crema di Parmigiano dal gusto genuino e poi le caciottine, il primo sale, lo squaccherone. Prodotti che fanno scoprire un universo di sapori. Per conoscere meglio la storia di questo fornitore visita il sito: http://www.idealatte.it/


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